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Arquitetos: Tomasz Budnicki, van Baal interior design
- Área: 480 m²
- Ano: 2021
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Fotografias:Yves Sucksdorff
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Fabricantes: Forbo
Descrição enviada pela equipe de projeto. Como designers de interiores, muitas vezes criamos espaços que estão completos e são autossuficientes. Mas desta vez adotamos uma abordagem diferente. Nosso último design não é apenas um espaço, mas uma tela para a interação humana. Projetado por Van Baal Interior Design e Tomasz Budnicki, e localizado no campus modernista de Siemensdam, a cantina Hans und Werner faz a ponte entre o patrimônio arquitetônico e o ritmo contemporâneo do novo distrito de escritórios de Berlim. O térreo de uma antiga fábrica foi transformado em um restaurante vibrante.
Nós demolimos todo o salão e expusemos sua essência. Contra esse pano de fundo da estrutura existente, criamos uma dramática divisão horizontal. O segmento superior, que abriga as instalações técnicas, torna-se um elemento decorativo, enquanto o espaço abaixo se desdobra como um cenário puro e neutro para o envolvimento humano. O teto da cantina está banhado em um tom quente de vermelho que ecoa os tijolos vermelhos do edifício histórico, conectando simbolicamente o espaço com o resto do edifício, enquanto o animado espaço inferior parece ter sido empurrado para dentro como um palco.
Ao inverter o peso do espaço, a parte inferior permanece iluminada e acolhedora, uma área de encontro para interação social. O salão foi projetado em torno de dois pontos focais. Mesas altas para refeições rápidas seguem a suave curva de um balcão de metal e se fundem em uma longa mesa comunitária cercada por uma cortina. As dobras do tecido imitam o revestimento metálico do bar, criando uma harmonia visual. Ao redor dessa escultura de tecido está a clássica área da cantina com nossas mesas brancas de madeira feitas sob medida, sobre as quais lâmpadas esféricas de vidro atemporais lançam um brilho quente. O restante do espaço é cercado por bancos estofados simples. Mobiliário de madeira branca, com elementos de aço oleado que sustentam os encostos dos bancos, é interrompido pelas colunas de concreto da fachada.
As colunas e as paredes externas abaixo da seção colorida foram despojadas de sua antiga pintura, revelando sua beleza crua e sem adornos. As superfícies de concreto e gesso expostas contrastam com a suave luminosidade do tecido e a elegância refinada da madeira. Perfis de aço bruto atravessam o salão. Sua aparência industrial é suavizada pela meticulosa seleção de têxteis no mesmo tom e pelo piso de linóleo sem emendas. Aço, concreto, gesso, madeira e tecidos formam uma colagem única de texturas.
A área de entrada proporciona um toque final de design. Este espaço está conectado ao restaurante existente por um corredor em uma cor uniforme. Passagens verdes escondem a área de devolução de bandejas atrás de paredes revestidas de metal, com escolhas de material e cor inspiradas no passado histórico do restaurante.
A iluminação desempenha um papel sutil, mas eficaz. Além das lâmpadas decorativas esféricas, as mesas são iluminadas por holofotes ocultos. A mesa central é destacada por uma instalação de néon que preenche a sala com cortinas de luz. O balcão de metal e a área de preparação são acentuados por lâmpadas tubulares de metal integradas entre os dutos de ventilação, combinando forma e função.
